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Diez años de diluyente: 6 pautas simples para 6 semanas de dieta

Durante las próximas seis semanas, puede crear cualquier comida que desee siempre y cuando siga estas seis pautas simples. Eso no es necesario contar calorías o gramos de grasa.

1. Coma proteína y frutas y / o vegetales en cada comida
Para suministrar todos los aminoácidos que necesita para maximizar el tono muscular, tenga uno de los siguientes: 3 a 4 onzas de carne de ave sin piel, carne magra (solomillo, solomillo o carne asada ), o mariscos (frescos, congelados o enlatados, estos últimos empacados en agua; limite el atún blanco a 6 onzas por semana porque contiene más mercurio que otros tipos); o un huevo o dos o tres claras de huevo. (Después de haber completado el plan de seis semanas, incluya una variedad de fuentes de proteínas vegetarianas en su dieta para obtener un espectro más amplio de nutrientes.) Además, tenga una porción por comida de cualquier tipo de frutas, verduras y / o legumbres frescas o congeladas. .

2. Aperitivo en media taza de nueces sin sal o semillas más fruta fresca, dos veces al día
Sí, las nueces son altas en grasa y calorías. Pero también son excelentes fuentes de proteínas, fibra, grasas buenas y antioxidantes (para combatir la inflamación que causa arrugas) y, lo más importante, te llenan. Busque nueces de baja calidad, como las almendras, en lugar de picos más altos, como las nueces de Brasil. Si terminas tu última comida más de tres horas antes de ir a la cama, come también un bocadillo antes de dormir. ¿No te gustan las nueces o las semillas? Pruebe con 2 cucharadas de mantequilla de nueces orgánicas en su lugar.

3. Evite productos lácteos, soja y granos durante las primeras tres o cuatro semanas
Estos son los tipos de alimentos con mayor probabilidad de desencadenar sensibilidades a los alimentos, lo que puede ocasionar hinchazón, bajos niveles de energía y piel seca y no saludable. "La sensibilidad a los alimentos causa un estado crónico de inflamación de bajo grado que puede dañar todos los sistemas de su cuerpo, desde el corazón hasta los huesos y la piel", explica Christine Lydon, MD, quien creó esta dieta.

A partir de la semana cuatro , puede agregar hasta 100 calorías por comida de productos lácteos o de soya (por ejemplo, 7 onzas de leche baja en grasa o 4 onzas de tofu). Y a partir de la semana cinco, también puede consumir hasta 100 calorías por comida de alimentos integrales (como una rebanada de pan multigrano, 1/2 taza de harina de avena, 1/2 taza de pasta de trigo integral, o 1/3 taza de arroz integral), papas o batatas. Si nota síntomas como hinchazón después de agregar cualquiera de estos alimentos, vuelva a reducirlos.

4. Cortar los alimentos procesados ​​
Es mejor no tener galletas, papas fritas, etc. durante todo el plan de seis semanas, y comerlos con moderación después de eso. ¿Por qué? Los carbohidratos procesados ​​contribuyen a la inflamación y, por lo tanto, al envejecimiento, dice Lydon.

5. Beba de 10 a 12 onzas de líquido cada vez que coma
Vaya por agua, agua con gas o té verde sin hierba o té de hierbas sin azúcar (agregue limón fresco, lima o jugo de bayas para obtener más sabor) en lugar de refrescos dietéticos. Buenas noticias: puede disfrutar de una taza o dos de café negro o té al día.

6. Haga estallar sus vitaminas
Tome una multivitamina diaria de alta potencia para una buena salud general; aceite de pescado de agua fría (2 a 3 gramos dos veces al día) para combatir la inflamación, reducir el daño solar y mejorar la piel; calcio (de 350 a 500 miligramos dos veces al día) para formar huesos fuertes; y magnesio (200 a 400 miligramos dos veces al día) para ayudar a su cuerpo a absorber el calcio. Además, asegúrese de que su multivitamínico contenga 5 microgramos de vitamina D para ayudar con la absorción de calcio.
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