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Ex Chicas Gordas: Secretos de una (ex) Chica Gorda


No es fácil vivir en la directora de una Chica Gorda, como Lisa Delaney, Directora de Proyectos Especiales de Salud , explica claramente en Los secretos de una ex niña gorda (Hudson Street Press, Penguin, 2007). Sus vívidos recuerdos me devolvieron a mis días de Fat Girl, cuando la comida y el hambre eran tanto amigos como enemigos, cuando la carne era una carga que anhelaba derramar. Sin embargo, cualquiera, independientemente de su peso, puede beneficiarse de una de las lecciones básicas de Delaney:

Convertirse en la persona que anhela ser inevitablemente se combina con hábitos de buena salud como hacer ejercicio y comer alimentos nutritivos.

Aquí, Delaney (que tiene también lanzó un sitio web) habla sobre su viaje de la abnegada Fat Girl obsesionada con los alimentos a una mujer feliz y saludable, que también es una atleta de talla 2 y comparte las historias de otras mujeres que pierden peso éxitos.

Salud: ¿Por qué escribiste el libro?
Lisa Delaney: Cuando la gente descubre que alguna vez fui gorda, están conmocionados y hambrientos de información. No hay muchos libros para mujeres que se acercan a la pérdida de peso sin molestar. Quería entrenar a la gente a través del proceso de cambiar la manera en que ellos piensan acerca de ellos mismos. Quería ayudarles a creer que son el tipo de personas que pueden perder peso, porque ese es el verdadero problema aquí. Hay muchas mujeres que se han vuelto a imaginar a sí mismas como yo. Y el tamaño de mis jeans es el cambio menos importante.

Página siguiente: Q: ¿Crees que para algunas personas es demasiado aterrador para ser delgado? [pagebreak] En el libro, dices "Simplemente no podía imaginar quién sería si ya no fuera una Chica Gorda". ¿Crees que para algunas personas es demasiado aterrador para ser delgado?
La gente teme el éxito. Se preguntan: "¿Qué sucede cuando la gente me ve de una manera nueva?" "¿Qué pasa si alguien piensa que soy sexy? O escucha lo que tengo que decir? Â ??? La grasa puede ser una forma de protegerse.

¿Crees que todas las Chicas Gordas sienten como tú?
No. Algunas mujeres con sobrepeso se sienten cómodas con quiénes son y cómo se mueven en el mundo. Pero hay muchas mujeres que son Fat Girls en sus cabezas y en sus cuerpos, y se verán en el libro. Y hay mujeres que ya no son Fat Girls pero están obsesionadas con su peso. Ser una ex chica gorda no se mide por la cantidad de peso que has perdido, sino más bien por cómo te manejas en la vida, tu capacidad para establecer límites, decir no, para tomar riesgos a pesar del miedo al rechazo. Usted habla de cuánto solía comer, pero no de hambre. ¿Cuánto tuvo que ver el hambre real con tu alimentación?

No sentí hambre, físicamente. Estaba tan lleno de cuánta comida había en mi plato. Finalmente me puse en contacto con el hambre cuando fui Weight Watchers. Tuve que acostumbrarme a un cuenco de pasta que no estaba lleno.

Algunas personas que dejan de comer en exceso adquieren otras adicciones, como el ejercicio obsesivo. ¿Lo hiciste?
Es fácil obsesionarte con la dieta y el ejercicio cuando tratas de controlar tu peso. Esto puede ser un territorio peligroso para las mujeres que están predispuestas a los trastornos alimentarios. Mi obsesión no llegó tan lejos, pero algunas cosas rayaban en la obsesión. Por ejemplo, al principio ejercité todos los días. Tuve que hacer ejercicio la mayor parte de mi día como cepillarme los dientes. Pero luego tuve que mirar cuánto estaba ejercitando, haciendo dieta, controlando mi vida. Me volví más equilibrado cuando me di cuenta de que no explotaría si tuviera un bocado de pastel o me perdí un entrenamiento.

Página siguiente: Q: Usted habla de imaginarse más delgado. ¿No hay una línea fina entre esas medidas y el odio hacia uno mismo? [pagebreak] Hablas de imaginarte más delgado, de mantener a la vista tus ropas delgadas, etc. ¿No hay una línea fina entre esas medidas y el odio hacia ti mismo?
El primer capítulo de los libros trata de comenzar con el ejercicio, que te hace sentir poderoso, capaz y fuerte. Cuando comienzas a sentir todos los beneficios del ejercicio, parte de ese autodesprecio desaparece.

¿Por qué aconsejas a las personas que no hagan ejercicio en casa inicialmente?
En casa, un millón de cosas compiten por tu atención? armario que necesita limpieza, la llamada telefónica que necesita hacerse, sin mencionar la bolsa de Doritos en su despensa. ¿Gastas tanta energía mental luchando contra el "llorón en tu cabeza"? esa parte de ti que quiere acurrucarse en el sofá con un refrigerio, es mejor encontrar una pista o un gimnasio donde puedas hacer lo tuyo y regresar a casa. Los entrenadores también son geniales. Solo tienes que pensar en llegar allí con tu ropa de gimnasia.

¿A veces todavía te sientes gordo?
En realidad no. Pero puedo mirar a otra mujer y pensar: "Es mi tamaño" y luego descubro que tiene un tamaño 8. Eso no es porque me sienta mal, sino porque todavía no me veo como otros me ven.

¿Qué haces si te vuelves a deslizar?
Me peso en el gimnasio cuando mi ropa comienza a sentirse un poco ajustada. (No tengo una balanza en casa.) Si tengo el peso levantado, miro dónde no estoy prestando atención a lo que como. ¿Estoy realmente hambriento por eso las 3 p.m. merienda, o simplemente comer fuera de la costumbre? ¿Estoy buceando en el alijo de chocolate comunitario en el trabajo con demasiada frecuencia? No son comidas sino refrigerios lo que me atrapa.

¿Qué piensas tener para cenar esta noche?
Tacos de pollo: pechuga de pollo a la parrilla, frijoles refritos sin grasa, tortillas, queso cheddar bajo en grasa, salsa y un toque de guacamole. Tal vez un chip de tortilla doblado o dos. (¡Solo como los doblados, es un pequeño truco de control de porciones!) Y tres empanadas de hierbabuena York después de que mi hijo se va a la cama. ¡Un regalo especial de Me Time!

Si solo le pudieras decir una cosa a una Chica Gorda, ¿cuál sería?
La clave es olvidarte de tu dieta al principio y centrarte en desarrollar un hábito de ejercicio. Hacer dieta se trata de "¿puedo?" y el ejercicio se trata de "¿puedo hacerlo?" Comienzas a ver que puedes hacer cosas que nunca pensaste que podrías hacer, y hay tanto poder en eso. El ejercicio lo va a hacer más saludable, sin importar cuánto peso pierda.

La ex niña gorda Dorothy Foltz-Gray es una editora colaboradora de Salud

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